QUE ALIMENTO AYUDA A VIVIR MAS TIEMPO
Un estudioque duró 30 años termino en
Harvard. El cual decubrió que las personas que comían regularmente un
pequeño puñado de frutos secos al menos siete veces por semana tuvieron
una probabilidad del 20 por ciento menos de morir por cualquier causa,
en comparación con los que evitaron los frutos secos de su alimentación.
También tendían a comer más frutas y vegetales, y eran más delgados que sus contrapartes que consumían frutos secos.
Las
personas que consumieron frutos secos fueron más propensas a hacer
ejercicio y tomar suplementos alimenticios. Según informó Washington Pos
"Incluso
las personas que consumían frutos secos menos de una vez a la semana
tuvieron una reducción del siete por ciento de riesgo. El consumo de
frutos secos al menos cinco veces a la semana representó una disminución
del 29 por ciento en el riesgo de mortalidad por enfermedades del
corazón, un disminución del 24 por ciento de las enfermedades
respiratorias y una caída del 11 por ciento en el cáncer”.
PRINCIPIALES FRUTS SECOS PARA CONSUMIR SON :
-Nueces de macadamia crudas:
Son una fuente inagotable de frutos secos, que contienen una amplia
variedad de nutrientes esenciales incluyendo altas cantidades de
vitamina B1, magnesio, manganeso y grasa monoinsaturada saludable, sólo
por nombrar algunos pocos.
-Nueces Pecanas:
contienen más de 19 vitaminas y minerales, y la investigación ha
demostrado que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL y promover la
salud de las arterias. Se pueden comer confitadas en una ensalada.
- Nueces: Las nueces son buenas fuentes de grasas omega-3
de origen vegetal, fitoesteroles naturales y antioxidantes que son
captadores de radicales libres muy poderosos que los investigadores las
han nombrado "notables.” Ayudar a reducir no sólo el riesgo de cáncer de
próstata, sino también el cáncer de mama. También han mostrado revertir
el envejecimiento cerebral en ratas y mejorar la salud del corazón en
las personas con diabetes.
-Almendras:
Es rica en antioxidantes, incluyendo fenoles, flavonoides y ácidos
fenólicos, que típicamente se asocian con los vegetales y las frutas.
FUENTES : NEJM - MERCOLA
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