Diferencia entre guanábana y chirimoya

Hay quien confunde la guanábana con la chirimoya, pero son dos frutas que, aunque pertenecen a la familia de las Annonas, son ligeramente diferentes:

Guanábana

Chirimoya

La guanábana (Annona muricata) es muy delicada, de color verde oscuro cubierta de espinas suaves. Es relativamente grande y de cáscara muy delgada. La pulpa es blanca, cremosa, carnosa, jugosa yligeramente ácida, mide entre 20 y 30 cm de largo y puede pesar unos 2,5 kg.

La chirimoya (Annona cherimola) es acorazonada y su tamaño es similar al pomelo. La cáscara es delgadísima y frágil; su superficie verde oscura, casi lisa, lleva como una red de sombras que demarca los límites de cada frutilla. El interior de la fruta, de color blanco, posee una textura carnosa, blanda y de sabor dulce, a veces descrita como una mezcla entre la piña, el mango y la fresa.

Así, existen tres diferencias principales entre la chirimoya y la guanábana:

• La chirimoya es del tamaño de un pomelo mientras que la guanábana es relativamente más grande.
• La chirimoya tiene su superficie cuasi-lisa mientras que la guanábana está cubierta de espinas suaves.
• La chirimoya es dulce mientras que la guanábana es ligeramente ácida.

¡Esperamos que no haya más confusión! 

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ZUMO PARA EL CÁNCER

CÁNCER: 

Es un nombre global para varias condiciones malignas.

Consulte siempre a su médico.

Los zumos crudos pueden proporcionar un valioso y 
nutritivo apoyo al tratamiento que su médico crea conveniente.

 El cáncer puede hoy por hoy, ser controlado sobre todo si se siguen las pautas preventivas.
Adopte siempre una actitud positiva y no pesimista. 

Se recomienda como coadyuvante uno de los siguientes:

* 1 litro de zanahoria al día; o:

* 1 litro de remolacha al día, o:

* 550 ml de zanahoria; 550 ml de remolacha; 550 ml de papaya al día.

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Jugos Para Limpiar Las Arterias (Arterioesclerosis)

ARTERIAS (Arterioesclerosis)

Mantenga el peso correcto. Utilice una dieta rica en aceites poliinsaturados y baja en grasa duras. Haga ejercicios suaves con regularidad; la natación y el correr o andar son convenientes. Se cree que pueden ser valiosos 500 mg. diarios de vitamina E. No coma más de un huevo a la semana. Evite el azúcar y los alimentos refinados.
Tome todos los días un zumo de cada grupo:

Grupo A
* 275 ml de zanahoria; 175 ml de espinacas.
* 225 ml de zanahoria; 100 ml de apio; 100ml de remolacha.
* 225 ml de zanahoria; 100 ml de apio; 50 ml de espinacas;50 ml de perejil.
* 225 ml de zanahoria: 225 ml de ortiga.

Grupo B
* 175 ml de piña; 50 ml de ajo; 225 ml de zanahoria.
* 275 ml de piña; 175 ml de papaya.
* 450 ml de piña.
* 450 ml de papaya.

Grupo C
* 25 g de rábanos picantes (rallados).
* 50 ml de ajo.

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La Granada Y Sus Usos Curativos

La semilla de la granada está llena de vitaminas del complejo B, potasio y ácido fólico. También son una gran fuente vegana de hierro. La granada contiene propiedades anti-inflamatorias que pueden ayudar a protegerse de cáncer, y los estudios también han encontrado que ayuda a prevenir e incluso podría ayudar a combatir la enfermedad cardiovascular.


Si comer la fruta no es lo suyo y no le importa renunciar a la fibra beneficiosa de semillas de granada, también se puede beber jugo de granada para conseguir algunos de los mismos beneficios de salud. Un estudio encontró que el jugo de granada era mejor que el jugo de uva o el vino tinto cuando se trataba de proteger su cuerpo contra los dañinos radicales libres y prevenir la presión arterial alta.

Comer la granada no es la única manera de obtener beneficios para la salud de este súper alimento. El aceite de granada es genial para el pelo, las cutículas y las uñas. Usted puede encontrar el aceite de semilla de granada en las tiendas naturistas o en Internet. Sólo asegúrese de que usted está recibiendo el 100% de aceite de granada, ya que algunas empresas lo utilizan como el principal ingrediente de una mezcla de aceites.

Sugerencias con granada.

-Melaza Vinagreta de granada - Se puede espolvorear semillas de granada en la ensalada, pero también se puede utilizar para hacer un aderezo.

-Oliva, nuez y granada - Se puede agregar verduras frescas en esta deliciosa preparación rica en nutrientes aperitivo.

-Berenjena rellena con hongos y un agregado de jugo de naranja y granada es la estrella de este plato principal abundante.

-Estofado de Granada y puerros - Dale sabor a tus puerros estofados con algo de granada.

-Guacamole con Granada y Mango -

-Cebollas asadas rojas con granada, naranja y Perejil - Sirva esto como guarnición o en la parte superior de una ensalada verde.

Manos frías ayudan a las personas obesas en su capacidad física

Un pequeño estudio realizado  con mujeres que padecen  sobrepeso u obesidad encontró que un dispositivo que enfría las manos durante el ejercicio ayuda a tolerar el ejercicio físico.

El autor principal de esta investigación Stancy T. Sims, de la Universidad de Stanford en California dijo que el dispositivo de refrigeración llamado Ava Core Rapid Thermal Exchange  enfría las palmas de las manos y la sangre que circula en ellas sacando el calor fuera del cuerpo.

En el estudio de 12 semanas, participaron 24 mujeres con obesidad de edades de 30 a 45 años. La mitad se ejercito con el dispositivo cilíndrico en sus manos que contiene agua a temperatura de 16 °C y la otra mitad con el mismo dispositivo con agua a 37 °C, la cual es la temperatura del cuerpo.

El grupo de control con el dispositivo a temperatura corporal se retiró muy pronto. Sims comento que las mujeres con el dispositivo de enfriamiento continuo ejercitándose sin problemas con el desgaste y tampoco se sintieron incómodas con el ejercicio.

Además el grupo con el dispositivo de enfriamiento:

Redujeron un promedio de 5 minutos en la cantidad de tiempo que se llevaban caminar 2 Km.

Redujeron 7.5 cm de cintura

Tuvieron una mejor presión arterial en reposo y una mejor frecuencia cardiaca al ejercitarse.

El dispositivo utilizado en el estudio es costoso y se encuentra principalmente en centros de formación profesional deportiva, sin embargo, Sims propone el uso de una botella de agua fría para reducir la temperatura de las manos ofreciendo los mismos resultados.

Batido de Durazno y Yogurt

Cuando llega el Verano, me gusta cenar ligero.  No se si a ustedes les sucede, pero a mi se me reduce el apetito un poco y es cuando aprovecho para tratar de bajar esos kilos extra.  Probablemente se deba a que tomo mucha mas agua, mas líquidos en el día, sobre todo en la tarde después de comer.  Lo cual quiere decir que ya para la hora de la cena, me conformo con un delicioso y rico licuado.
Los licuados y malteadas me traen gratos recuerdos de mi niñez, porque precisamente en el tiempo de calor mi papa nos preparaba muchas bebidas deliciosas para la cena. Malteadas principalmente con nieve de chocolate y licuados de plátano o fresas, ¡Mmmm!
Ahora he visto muchos nombres para la palabra licuado: batido, smoothie, shake, milkshake, etc.  Me llamaba mucho la atención en Australia, las tremendas ventas de una cadena de negocios que se dedica únicamente a hacer jugos y batidos de todos tipos, combinaciones, colores y sabores.
Fue ahí que vi que hacían batidos con yogurt, muy deliciosos por cierto.  Así que decidí intentarlo en casa y ¡Mmmm! El resultado son múltiples combos que resultan en deliciosas bebidas mezclando diferentes frutas con diferentes tipos de yogurts de sabores, aunque siempre procuro hacerlos con leche descremada, yogurts con cero azúcar o naturales y fruta del momento.
Como ahora están poniendo preciosos duraznos en el super, me lance por algunos que no solo se veían lindos, tenían un hermoso perfume.
Batido de Durazno y Yogurt
Ingredientes:
Rinde 2 porciones
1 durazno pelado y descascarado en trozos
1 taza de leche descremada
1 taza de yogurt natural griego (o de tu preferencia)
2 cucharadas de sustituto de azúcar (o a tu gusto azúcar o miel con las cantidades que prefieras)

Procedimiento:
Poner todos los ingredientes en la licuadora y accionarla. Servir en un par de vasos.

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Cómo elegir los alimentos para adelgazar

Cómo elegir los alimentos y adelgazar. En la mayoría de los casos el sobrepeso no se debe a que la persona consume cantidades abismales de comida sino a que come mal y de forma desequilibrada.

El exceso de algunos y la carencia de otros alimentos en la dieta diaria pueden desequilibrar el cuerpo e impedir el descenso de peso.

Las proteínas: son indispensables, pero no se pueden consumir de forma desordenada, también hay que moderar su ingesta. Como también poseen lípidos su valor calórico es importante.

Por lo cual hay que sustituir los alimentos proteicos por su versión magra, por ejemplo leche desnatada en lugar de entera, ya que las mismas aportan 350 y 650 calorías por litro respectivamente.

En el caso del queso, mientras más duro más grasa posee;  las carnes tienen que ser desgrasadas y preferentemente cortes magros, en el caso de la carne de ave siempre han de ser cocidas sin piel, las vísceras no es necesario eliminarlas pero el consumo ha de ser moderado y tienen que ser cocinadas sin el añadido de materia grasa.

Los fiambres y embutidos han de eliminarse de la dieta por tener muchas grasas, en caso de no querer obviar esta comida, se puede comer jamón cocido, pero solo 3 a 4 lonchas a la semana.

Los huevos poseen una buena cantidad de proteínas, pero hay que ser moderados con este alimento, sobre todo las personas obesas. Lo ideal es optar por la clara sola, y descartar la yema que es la más calórica.

El pescado tiene poca grasa y posee ácidos grasos poliinsaturados, algo beneficioso para el cuerpo. Lo ideal es comer pescado 4 veces a la semana y cocido de forma saludable.

Las grasas: los alimentos grasos tienen muchas calorías en un volumen reducido, razón por la cual hay que comer solo un poquito de ellos.

En el caso de los quesos, es preferible comer un trocito de queso blando con pan, que mucho queso solo.

La mantequilla es mejor suprimirla, pero solo se la admite en una dieta cuando ésta es pobre en legumbres verdes. Por su parte las margarinastambién son muy calóricas, aun al ser de origen vegetal, y tienen que consumirse de forma limitada.

Los aceites son indispensables para el cuerpo pero su consumo tiene que ser controlado en la dieta.
En cuanto a las demás grasas animales, han de ser erradicadas de de la dieta.

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