Entre tus metas para 2015 es posible que se encuentre la de alimentarte mejor, sin resignar el sabor de las cosas ricas.
Algunas malteadas saludables, nutritivas y, por supuesto, deliciosas, pueden ser tus aliadas.
Preparadas con frutas, yogur y/o tofu, proveen vitaminas, proteínas y minerales esenciales, indica la revista Eating Well. Te acercamos cuatro recetas muy sencillas, que puedes ensayar en el desayuno, para el postre o a modo de antojo.
Roja pasión
Apúntate esta fórmula de Eating Well para preparar un licuado con jugo de granada.
Ingredientes2 tazas de bayas variadas, congeladas
1 taza de jugo de granada
1 plátano mediano
½ taza de requesón (o queso de cabaña) descremado
½ taza de agua
1 taza de jugo de granada
1 plátano mediano
½ taza de requesón (o queso de cabaña) descremado
½ taza de agua
PreparaciónLicúa todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea y sirve inmediatamente.
Valor nutricionalPor porción: 206 calorías. Plus nutricional: vitamina C (39% VD o valor diario recomendado) y potasio (18% VD).
Tofu tropical
Este batido de la publicación mencionada combina frutos tropicales como mango, piña y lima, y la energía del tofu.
Ingredientes2 tazas de mango congelado cortado en cubos
1 ½ tazas de jugo de piña
¾ taza de tofu cremoso
¼ taza de jugo de lima
1 cucharadita de cáscara de lima recién rallada
1 ½ tazas de jugo de piña
¾ taza de tofu cremoso
¼ taza de jugo de lima
1 cucharadita de cáscara de lima recién rallada
PreparaciónLicúa todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea y sirve inmediatamente.
Valor nutricionalPor porción: 254 calorías. Plus nutricional: vitamina C (149% VD), vitamina A (37% VD), ácido fólico (27% DV), potasio (21% DV), magnesio (17% DV).
También puedes ocupar tofu para tus licuado o batidos, no solo a la hora de preparar comida asiática. …
Sabroso digestivo
Una propuesta de la revista Prevention que, por su contenido de jengibre, podría contribuir a aliviar problemas digestivos, náuseas y acidez, resalta la publicación.
Ingredientes1 plátano rebanado
¾ taza de yogur de vainilla
1 cucharada de miel
½ cucharadita de jengibre fresco rallado
¾ taza de yogur de vainilla
1 cucharada de miel
½ cucharadita de jengibre fresco rallado
PreparaciónLicúa todos los ingredientes hasta formar una crema homogénea.
Valor nutricionalPor porción: 157 calorías. Plus nutricional: 5 g (0,18 oz) de proteína.
La mejor combinación
Esta malteada de Prevention como desayuno, podría ayudarte a decirle adiós al hambre hasta el almuerzo.
Ingredientes1 taza de yogur natural descremado
1 plátano
½ taza de jugo de naranja
6 fresas congeladas
1 plátano
½ taza de jugo de naranja
6 fresas congeladas
PreparaciónLicúa durante 20 segundos todos los ingredientes. Raspa los bordes y licúa 15 segundos más.
Valor nutricionalPor porción: 300 calorías. Plus nutricional: 14 g (0,5 oz) de proteínas; 5 g (0,18 oz) de fibras.
Como tip: congela plátanos (bananas), así durarán más tiempo y lo tendrás a …
Despídete de la comida basura y considera incorporar estos batidos saludables y nutritivos. Eso sí, recuerda consultar con un médico o nutricionista antes de implementar cambios en tu alimentación así cómo cuáles son las frutas que puedes combinar.
Fuente: https://es-us.mujer.yahoo.com/blogs/vida-sana/malteadas-saludables-nutritivas-224733997.html;_ylt=Ai2O5DWL0dvjaNfdkNdgTzKji2JH;_ylu=X3oDMTI1cHFzaDZxBG1pdANWaWRhIFNhbmEgSGlnaGxpZ2h0IE1peGVkIExpc3QEcG9zAzEzBHNlYwNNZWRpYUJMaXN0TWl4ZWRMUENBVGVtcA--;_ylg=X3oDMTBhNjZjMG5uBGxhbmcDZXMtVVM-;_ylv=3
