Desde
hace mucho a nacido en mi el deseo de tener un invernadero en mi casa.
Primero comencé haciendo un compost, que no es más que un área en donde
entierro los desechos orgánicos (cascaras de frutas y verduras, nada de
plástico o metales) para mi sorpresa y aunque ese no era mi objetivo, en
la compost brotaron un montón de plantitas, era un deleite, había
papas, zapallos y porotos. Toda esta experiencia me hizo remontar a la
época de mi abuela y como ella tenía plantitas medicinales para
prácticamente todos los dolores de la familia. Es por esto que hoy
quiero hacer un resumen de las 5 plantas medicinales más beneficiosas
para nuestra salud.
1Stevia “planta dulce”
La Stevia o
planta dulce, originaria de Paraguay, se ha hecho muy popular por sus
propiedades como edulcorante y de reemplazo al peligroso aspartame. Es utilizada principalmente por sus propiedades benéficas para la salud tales como:
2Las Kalanchoe
Dentro
de las Kalanchoe con más propiedades existen 3 variedades
principales: Kalanchoe pinnata (Bryophyllum pinnatum), Kalanchoe
gastonis-bonnieri (Bryophyllum gastonis-bonnieri) y Kalanchoe
daigremontiana (Bryophyllum daigremontianum)
Las
Kalanchoe popularmente pueden ser llamadas: Bruja, Yerba de Bruja,
Prodigiosa, Hoja del Aire, Siempre Viva, Colombiana, Ojaransín,
Hojerilla, Aranto, Madre de miles, Kalanchoe mexicana, Ojaransín,
Hojerilla, Oreja de burro, etc. Estos nombres se aplican a una o varias
especies dependiendo de las áreas geográficas
Las
propiedades de esta planta actúan de forma global en el bien estar del
cuerpo, ya que actúa recuperando los daños celulares de los diversos
órganos del cuerpo. Sus beneficios son amplios, destacando las
siguientes propiedades:
Utilizada en forma de cataplasma o compresa posee propiedades antiinflamatorias, antihemorrágicas, astringentes y cicatrizantes.
Las
Kalanchoe no debe ser consumida durante el embarazo ya que puede
estimular el utero. Tampoco debe ser tomada por largo periodos por su
acción inmunosupresora. Las personas que sufren de cardiopatías deben
consultar con su médico antes de utilizarla, ya que contiene compuestos
bufadienólidos que son glucósidos cardíacos.
3Perilla (Perilla frutescens) o shiso
Esta
planta tradicionalmente consumida en países asiáticos como Japón y
China. Gracias a su alto contenido ácido rosmarínico su acción benéfica
se enumera en:
También es utilizada en forma culinaria por su especial sabor, en conservas y para condimentar diversos platos.
Hay
que tener presente que en algunas personas genera efectos sedante, por
lo cual no debe ser consumida si la actividad que vamos a realizar
requiere un alto grado de atención.
4Artemisa (Artemisia annua)
El
género artemisa comprende unas 400 especias, es además, un remedio que
ha sido utilizado fundamentalmente contra la malaria, ya que es un
potente antipirético. En China es muy utilizada, principalmente porque
la malaria se usa para tratar la ictericia.
Es
importante diferenciar esta especie del ajenjo (Artemisia absinthium),
que es utilizada en europa por sus propiedades digestivas y estimulantes
del apetito
5Lepidium, lepidio de hoja ancha o mastuerzo salvaje
Esta
planta pertenece a la familia de las crucíferas (coles, nabos o
mostaza) y su principal propiedad medicinal es: disolver los cálculos o
piedras del riñón.
La
utilización de estas plantas puede hacerse en forma de infusión si son
hojas frescas y también en cataplasmas si son para aplicar en forma
externa.
Recuerda
que para obtener un mayor beneficio para tu salud de las plantas
medicinales es importante mantener una actitud respetuosa y optimista.
Respetuosa en cuanto la planta es un ser vivo que nos entrega sutilmente
su energía para curar y debemos ser conscientes de ello. Por otro lado
es fundamentar tener una actitud positiva frente a la enfermedad, ya que
esta es siempre una posibilidad de aprender y crecer.La Nueva Guía Electrónica De Alimentos Qué Curan
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