Estos cinco productos destruyen hábitats, selvas y la biodiversidad del mundo.
¿Estás dispuesto a cambiar tus hábitos para cuidar de nuestro planeta?
A veces parece que cuidar el medio ambiente requiere enormes cambios y mucho dinero, pero no es así. Si reconfiguramos pequeños hábitos cotidianos y cambiamos cosas fáciles por aquellas que requieren más tiempo y son más sanas, podemos mejorar nuestras vidas y las de aquellos que nos rodean.
A continuación te presentamos una lista de productos que debes evitar y, al hacerlo, cuidarás del planeta, la biodiversidad y hasta tu salud.
Café normal
El café es un cultivo que naturalmente
crece en la sombra; sin embargo, a causa de la alta demanda comercial,
los agricultores ahora cultivan el grano en pleno sol. Al hacerlo,
utilizan altísimas cantidades de pesticidas, herbicidas y fertilizantes
químicos que dañan el medio ambiente. También deben talar muchas
hectáreas de selva.
¿Cómo evitarlo? Busca café de sombra
(también conocido como “amigable con las aves”). Este tipo de café
ecoamigable se produce en México y Sudamérica.
Carne proveniente de granjas industriales
Este tipo de granjas tiene dos problemas
principales: 1) Para cultivar la soya y el maíz transgénico con el que
alimentarán a los animales, primero deben talar enormes zonas
forestales; 2)mantener estas enormes cantidades de carne en
refrigeradores o congeladores consume muchísima energía.
¿Cómo evitarlo? Si no planeas adoptar una vida vegetariana pero quieres limitar el impacto ambiental de tu consumo de carne, puedes buscar carne orgánica.
Aceite de palma
Más de la mitad de los alimentos
procesados contienen aceite de palma (galletas, sopas y Nutella). La
producción de aceite de palma es uno de los principales factores que
amenazan las selvas en el mundo -particularmente en Asia. Especialistas
estiman que ya se han talado más de 8 millones de hectáreas para
cultivar este tipo de árboles, poniendo en peligro de extinción a los
orangutanes.
¿Cómo evitarlo? Cocina. No compres productos procesados y lee bien las etiquetas antes de comprar cualquier producto que sospeches que podría usar aceite de palma.
Atún aleta azul
Este tipo de atún se considera un
verdadero manjar en Japón y se consume en los restaurantes de sushi más
exclusivos del planeta. La especie está en grave peligro de extinción,
ya que son animales cuyos ciclos reproductivos son muy lentos y la pesca
relativamente alta.
¿Cómo evitarlo? Si tienes la oportunidad
de hacerlo, no lo consumas. En general, el atún se ha hecho de una mala
reputación porque contiene altas cantidades de mercurio, pero su pesca
también se considera de las menos sustentables. Puedes remplazar tu
consumo de atún por sardinas.
Maíz OGM
Este tipo de cultivo es quizá el que más
daña el medio ambiente: contamina el aire, agua y tierra, mata a las
abejas y reduce la biodiversidad de un alimento esencial en muchos
países de Centro y Sudamérica.
¿Cómo evitarlo? Consume solo maíz local.
En México, en tiendas de productos orgánicos, puedes conseguir
tortillas elaboradas con ingredientes que no contienen OGM.
http://www.ecoosfera.com/2014/02/quieres-cuidar-el-medio-ambiente-entonces-evita-estos-5-productos/
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