Sencilla receta de un nutritivo batido de vainilla, perfecto para la hora de la merienda.
Ingredientes:
(Para 2 personas)- 400 ml. de leche de almendras
- 1 vaina de vainilla
- 1 yogur natural
- 1 cucharada de azúcar orgánica
- hielo
Elaboración:
1- Calienta la leche de almendras con la vaina de vainilla abierta y el azúcar orgánica.2- Una vez que rompa el hervor, retira y deja en infusión hasta que se enfríe. Cuela la leche vegetal y reserva.
3- En un bowl pon el yogur, añade la leche y bátelo con la batidora.
4- Deja enfriar y sírvelo con hielo.
Fuente: http://www.labioguia.com/batido-de-vainilla/