El pimiento es un diurético y depurativo que favorece la eliminación del exceso de líquidos en el organismo, por lo que se recomienda a personas que padecen hipertensión, gota, cálculos renales y retención de líquidos. Es una excelente dosis de vitaminas A, C, complejo B, ácido fólico y otros antioxidantes.
Ingredientes:
1 zanahoria sin cáscara
1/2 pimiento verde pelado y sin semillas
1/4 de cebolla fileteada
1 jitomate pequeño en cuartos (reserva dos trozos)
1 tallo de apio sin hojas
25 gr de espinacas
75 gr de pepino
Sal y pimienta al gusto
Hielo para servir
Preparación: Licua todos los ingredientes. Sirve con hielo y decora con los trozos de jitomate.
Ingerir un vaso cada 3 días, excelente depurativo...
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