1.- La cúrcuma es anti-microbiana. Eso significa que va a atacar tanto a las infecciones bacterianas e infecciones virales y destruirlas. Es particularmente eficaz en el tratamiento de enfermedades del sistema respiratorio (esto hace que sea un remedio excelente para latemporada de resfriados y gripe).
2.- Se considera una ayuda para prevenir el crecimiento de cáncer de próstata, mama, piel,pulmón y colon. (enlace en inglés)
3.- Es conocida para reducir el riesgo de diabetes tipo 2.
4.- Es un desintoxicante natural del hígado.
5.- Investigaciones demuestran que puede prevenir y retrasar la progresión de la enfermedad de
Alzheimer.
6.- Usada como un potente anti-inflamatorio natural, la cúrcuma puede funcionar igual de bien como muchos fármacos anti-inflamatorios. Por otro lado, reduce los riesgos asociados con los efectos secundarios de los medicamentos anti-inflamatorios.
7.- Es un analgésico natural.
8.- Ayuda en el metabolismo dela grasa (es decir, ayuda a controlar el peso)
9.- Fue de confianza desde muchos años atrás en otras culturas como un tratamiento para la depresión.
10.- Acelera la cicatrización de heridas y ayuda en el tratamiento del acné, eczema, psoriasis,
pigmentación desigual, y la piel sin brillo.
3.- Es conocida para reducir el riesgo de diabetes tipo 2.
4.- Es un desintoxicante natural del hígado.
5.- Investigaciones demuestran que puede prevenir y retrasar la progresión de la enfermedad de
Alzheimer.
6.- Usada como un potente anti-inflamatorio natural, la cúrcuma puede funcionar igual de bien como muchos fármacos anti-inflamatorios. Por otro lado, reduce los riesgos asociados con los efectos secundarios de los medicamentos anti-inflamatorios.
7.- Es un analgésico natural.
8.- Ayuda en el metabolismo dela grasa (es decir, ayuda a controlar el peso)
9.- Fue de confianza desde muchos años atrás en otras culturas como un tratamiento para la depresión.
10.- Acelera la cicatrización de heridas y ayuda en el tratamiento del acné, eczema, psoriasis,
pigmentación desigual, y la piel sin brillo.
Té Chai de Cúrcuma.
Ingredientes:
- 3 Cucharadas de cúrcuma molida
- 4 Cucharaditas de canela en polvo
- 1 / 8 cucharadita de clavo de olor molido
- 1 Cucharadita de cardamomo molido
- 2 Cucharaditas de jengibre molido
- 1-2 Cucharaditas de pimienta de cayena (opcional)
Instrucciones:
Mezcle todos los ingredientes y guardar en un frasco de vidrio.
Nota: La Pimienta de Cayena, aunque opcional en la receta, impulsa a la cúrcuma a través del torrente sanguíneo relajándolos y permitíendole a la cúrcuma llegar más rápido a contrarrestar las infecciones.
Preparación del Té.
(una porción)
- 4 Cucharaditas de polvo de Té de Chai con cúrcuma
- 1 Taza de agua
- Endulzante al gusto (miel de abejas, estevia o azúcar mascabado)
- De 1/2-1 Taza caliente de leche vegetal (coco, almendras, u otras semillas)
- 3 Cucharadas de cúrcuma molida
- 4 Cucharaditas de canela en polvo
- 1 / 8 cucharadita de clavo de olor molido
- 1 Cucharadita de cardamomo molido
- 2 Cucharaditas de jengibre molido
- 1-2 Cucharaditas de pimienta de cayena (opcional)
Instrucciones:
Mezcle todos los ingredientes y guardar en un frasco de vidrio.
Nota: La Pimienta de Cayena, aunque opcional en la receta, impulsa a la cúrcuma a través del torrente sanguíneo relajándolos y permitíendole a la cúrcuma llegar más rápido a contrarrestar las infecciones.
Preparación del Té.
(una porción)
- 4 Cucharaditas de polvo de Té de Chai con cúrcuma
- 1 Taza de agua
- Endulzante al gusto (miel de abejas, estevia o azúcar mascabado)
- De 1/2-1 Taza caliente de leche vegetal (coco, almendras, u otras semillas)
instrucciones:
Llevar 1 taza de agua a hervir. Verter el agua sobre las especias y dejar reposar durante 10 minutos. Colar con un colador de malla fina o gasa. Añadir el endulzante y leche.
Llevar 1 taza de agua a hervir. Verter el agua sobre las especias y dejar reposar durante 10 minutos. Colar con un colador de malla fina o gasa. Añadir el endulzante y leche.
Notas y sugerencias y advertencias.
- La cúrcuma volverá a todo lo que toca, amarillo.
- El uso de hierbas frescas es siempre la mejor opción. Si se utiliza la cúrcuma y jengibre fresco, aumenta el tiempo deescarpado, durante la preparación, a 20 minutos.
- La cúrcuma no se recomienda para mujeres embarazadas. También está
contraindicado para las personas con la enfermedad de la vesícula biliar o cálculos biliares. Como regla general consulte a sumédico antes del uso de cualquier remedio de hierbas / especias. Y para descarga de responsabilidades sobre este contenido, ver nota al pie de página.
Traducción al español: equipo de Vida Lúcida www.unavidalucida.com.ar
Fuente: frugallysustainable.com
- La cúrcuma volverá a todo lo que toca, amarillo.
- El uso de hierbas frescas es siempre la mejor opción. Si se utiliza la cúrcuma y jengibre fresco, aumenta el tiempo deescarpado, durante la preparación, a 20 minutos.
- La cúrcuma no se recomienda para mujeres embarazadas. También está
contraindicado para las personas con la enfermedad de la vesícula biliar o cálculos biliares. Como regla general consulte a sumédico antes del uso de cualquier remedio de hierbas / especias. Y para descarga de responsabilidades sobre este contenido, ver nota al pie de página.
Traducción al español: equipo de Vida Lúcida www.unavidalucida.com.ar
Fuente: frugallysustainable.com
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