Sunday, May 13, 2012

Yogi Té



Receta de Yogi Bhajan
El te yogui es una bebida energética inspirada en la sabiduría ayurvédica. Ayurveda significa “ciencia de la vida” y proviene de la medicina tradicional de la india.

El té yogui, está compuesto principalmente por las siguientes especias:
300 ml. de agua
4 clavos de olor
4 semillas enteras de cardamomo
4 granos de pimienta negra
¼ tallo de canela
1 rodaja de jengibre fresco
¼ cucharadita de té negro (opcional)

Preparación
Calienta el agua, añade todo lo anterior (menos el té negro) cuando empiece a hervir lo calientas por 20 minutos más. Apágalo y le echas la infusión de té negro.
Cuélalo y sírvelo.