Que da color a las plantas:
Los fitonutrientes son conocidos como fitoquímicos, sustancias que le dan a las plantas su color y sabor. Los fitoquímicos están compuestos por más de 600 químicos naturales los cuales están agrupados en 4 categorías.
1. Antioxidantes: que combaten el daño celular por los radicales libres y problemas del corazón.
2. Desintoxicantes: ayudan al cuerpo a eliminar sustancias tóxicas.
3. Moduladores hormonales: imitan la acción de ciertas hormonas en el cuerpo. Ayudan en la regulación hormonal.
4. Reguladores celulares: inhiben o controlan el crecimiento de células "no deseadas" por el organismo.
Características de las frutas y verduras por su color:
Frutas y verduras cafés:
• Fitoquímico: Lignans.
• Lo encuentras en las semillas de ajonjolí, centeno y productos de granos integrales.
Beneficios de las frutas y verduras cafés:
• Ayuda a las funciones de la piel incluyendo pelo y uñas, evita las arrugas prematuras.
• Reduce el riesgo de cáncer de colon.
Frutas y verduras rojas:
• Fitoquímico: lycopene, antocianinas, flavonoides, acido oleico.
• Lo encuentras en el jitomate, frambuesa, toronja roja, sandia, manzana roja, pimiento rojo, cerezas, uvas rojas, toronja rosada o roja, peras rojas, granada, fresa, pimientos.
Beneficios frutas y verduras rojas:
• Ayuda a la prevención de cáncer de mama, próstata y ovario.
• Enfermedades del corazón.
• Ayuda a los síntomas del síndrome pre-menstrual.
Frutas y verduras amarillo-naranja:
• Fitoquímicos: beta-caroteno, quercitina, luteína, zeaxantina, limoneno.
• Los encuentras en: zanahoria, camote, papaya, melón, pimiento amarillo, maíz, naranja, melocotón, limón amarillo, mandarinas, toronja, melón, piña, papas, mango, durazno.
Beneficios frutas y verduras amarillo-naranja:
• Disminuye los niveles de colesterol, protegen contra el cáncer y enfermedades del corazón.
• Ayuda al sistema inmunológico, reduce el riesgo de catarata y degeneración macular del ojo. • Son de acción antioxidante.
• Este grupo es rico en vitamina C.
Frutas y verduras verdes:
• Fitoquímicos: índoles, polifenoles, luteína, beta sistosterol.
• Lo encuentras en el brócoli, coles de brúceles, col, aguacate, espinacas, lechugas (todas sus variedades), chicharos, kiwi, manzana verde, uvas verdes, melón chino, peras verdes, alcachofas, espárragos, ejotes, espinacas, chile serrano y jalapeño, berro y calabazas.
Beneficios de las frutas y verduras verdes:
• Reduce el riesgo de cáncer de ovario, seno y próstata, mantiene los huesos y dientes fuertes y ayuda a la vista.
Frutas y verduras azul-morado:
• Fitoquímico: antocianina, quercitina, resveratrol, compuestos fenólicos.
• Lo encuentras en uva, jugo de uva, berenjenas, mora, zarzamora, cebolla morada, betabel, ciruela, higos morados, pasas, ciruelas pasas y col morada.
Beneficios frutas y verduras azul-morado:
• Son ricas en minerales, inhibe el colesterol y protege de enfermedades del corazón.
• Regula la presión arterial y previene el envejecimiento celular, es excelente antioxidantes que ayuda a combatir el envejecimiento.
• Protege de algunos tipos de cáncer y al funcionamiento de la memoria y a la salud de vías urinarias.
Frutas y verduras blancas:
• Fitoquímico: compuestos sulfurosos, ajoeno.
• Lo encuentras en cebolla, ajo, cebollín, poro, plátano, peras cafés, los dátiles, coliflor, jengibre, jícama, champiñones, el nabo y elote blanco.
Beneficios frutas y verduras blancas:
• Promueve la producción de enzimas que ayudan a combatir sustancias carcinogénicas, ayuda la infección por bacteria, baja la presión y el colesterol y reduce la formación de placas en el interior de las arterias (aterosclerosis).
• Los fitonutrientes en conjunto con los antioxidantes como vitaminas A, C y E, minerales selenio, zinc y cobre y ácidos grasos esenciales son fundamentales para proteger al organismo.
Beneficios de alimentos morados, azules y negros:
Uva:
• Por 100 gramos obtienes únicamente 77 kilocalorfas.
• Son digestivas y laxantes.
• Contienen potasio.
Cebolla morada:
• Potente antioxidante.
• Estimula la producción de glóbulos blancos.
Mora azul:
• Contiene vitaminas C y E y potasio.
• Mejora la cicatrización, bloquea las mutaciones celulares y ayuda a regenerar la piel.
• Rico en fibra.
Betabel:
• Es desintoxicante y contiene acido fólico.
• Un vaso diario de jugo es bueno para problemas hepáticos y renales.
• Combinado con zanahoria y apio es una muy curativa.
Berenjena:
• Es antioxidante, ayuda a eliminar del organismo sustancias químicas perjudiciales.
• Tiene propiedades diuréticas y laxantes.
Ciruelas negras:
• Recomendable para el estreñimiento por su efecto laxante.
La Nueva Guía Electronica De Alimentos Qué Curan
Ordene Aqui No se vende en farmacia ni requieren receta medica, pero puede hacer mucho por tu salud, mas que cualquier medicamento tradicional. Mandé Su Pago De $ 5.00 Dólares Cheque O Giro Su Dirección o Correo Electrónico. Al Apartado Aéreo Astromedicin P.O.BOX 555004 Los Angeles, California 90055 U.S.A. Si tiene paypal Aquí>
