Recetas de cocina: Pastel de Brócoli (sin carbohidratos)
Ingredientes:
- 1 Brócoli
- 3 Huevos
- 200 mL de crema de leche ligera
- 1 cucharada de Batido de Proteínas Ni Una Dieta Más sabor a vainilla
- Pimienta
- sal
Preparación:
- Cocer el brócoli hasta que esté tierno en agua con sal
- Batir lo huevos
- añadir la crema de leche ligera, la cucharada de batido de proteínas Ni Una Dieta Más, sal y pimienta
- Añadir la parte tierna del brócoli al batido, como guste, en ramos enteros o bien picaditos
- Introducir en el horno unos 45 minutos a 350º F
Secretos de Karina
- Además de brócoli se le pueden añadir otras verduras, jamón, gambas, al gusto
- Si gusta se puede añadir distintos tipos de quesos por encima y gratinar