Los nísperos son una fruta que podemos encontrar en cualquier zona, preferiblemente que tenga un clima templado.
El árbol del níspero es de hoja perenne y puede llegar a medir entre seis y ocho metros. Los frutos son de color anaranjado, con una piel suave y que están listos para su consumo a partir de abril-mayo.
Los nísperos los podemos consumir como postre, en ensalada, en mermelada o en conserva.
Beneficios que nos aportan los nísperos
Algunos de los beneficios que este delicioso fruto tiene para nuestra salud son:
- Son muy bajos en calorías.
- Su alto contenido en fibra dietética insoluble ayuda a combatir el estreñimiento y a proteger la mucosa del colon.
- Los nísperos ayudan a controlar el nivel de colesterol en sangre.
- Son muy ricos en vitamina A, importante para una buena salud visual y dental.
- Dentro de las propiedades de los nísperos destaca la gran cantidad de antioxidantes que aportan y que ayudan a luchar contra los radicales libres.
- El potasio que contienen los nísperos ayuda a controlar la presión arterial.
- Aconsejables en dietas para perder peso.
- El consumo de nísperos nos ayudará a cuidar de nuestra piel.
- Es muy bajo su contenido en sodio.
Información nutricional de los nísperos
- Los nísperos aportan muy pocas calorías, apenas 47 por cada cien gramos.
- Gran contenido en fibra dietética.
- Son ricos en vitamina A, vitaminas del complejo B (como los folatos, la niacina y la vitamina B6).
- También contiene, en menor cantidad, vitamina C.
- Los nísperos son muy ricos en potasio.
- Es importante el aporte de hierro, cobre, calcio y manganeso.
Las hojas del árbol del níspero
Las hojas del níspero se recogen a principio del verano y se dejan secar al sol. Se utilizan, en extracto, para tratar algunos problemas de salud como:
- Para tratar dolencias pulmonares.
- Mejorar el sistema inmunológico.
- El extracto de la hoja del níspero se utiliza como ingrediente de muchas cremas ya que ayuda a tratar las inflamaciones e irritaciones de la piel.
- Otra de las propiedades de los nísperos es que ayudan a combatir la diabetes pues sus compuestos colaboran en el aumento de la producción de insulina.
- También se usan las hojas de níspero para preparar tés medicinales, que ayudan a reducir los vómitos y a aliviar la diarrea.
¿Sabías qué…?
Hay que tener mucho cuidado de no ingerir las semillas de los nísperos pues son muy tóxicas y pueden causar graves problemas de salud. Hay que tener especial cuidado de que estas semillas no sean ingeridas por los niños.
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