El pomelo es una deliciosa fruta que pertenece a los cítricos, y sus efectos beneficiosos se deben en parte a ciertos componentes fitoquímicos como los flavonoides que son sustancias antioxidantes, que inhiben el colesterol malo y colaboran con la salud cardiovascular.
Por otro lado además nos aporta vitamina C y betacarotenos presentes en grandes cantidades en su jugo, que potencia los efectos antioxidantes de los flavonoides, y a su vez nos proporciona ácido fólico, ayuda a reducir los niveles de “homocisteína”, que es un intermediario en nuestro metabolismo proteico, que los especialistas aseguran que esta implicado como uno de los factores de riesgo en lasenfermedades cardiovasculares.
Si bien el pomelo nos ayudará a mantener nuestro sistema cardiovascular en perfectas condiciones, lo más recomendable es que no solamente nos aboquemos al consumo de una o dos raciones de jugo de cítricos para conseguir estos beneficios, sino que además llevemos una dieta equilibrada, con las 2 a 4 porciones de frutas variadas y las 3 a 5 porciones de verduras diarias, ya que de esta manera nos estamos asegurando no solamente una muy buena alimentación, sino que estamos consumiendo todos los nutrientes cardioprotectores que el cuerpo necesita.
