Sunday, July 20, 2014

Agua de avena para adelgazar más rápido



El agua de avena te ayuda a adelgazar. Una investigación elaborada por la Universidad de Loughborough afirma que los atletas que comieron carbohidratos complejos (como fibra de avena) en el desayuno y el almuerzo queman más cantidad de grasa durante el día que aquellos que comieron carbohidratos sencillos. 

De acuerdo a un estudio de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), entre las principales causas de muerte en el país se encuentran las enfermedades del corazón. Mismas que se pueden prevenir con el consumo de alimentos como la avena, que además es ideal para bajar de peso, respetando las cantidades.
 
El agua de avena es una forma sencilla de mejorar el estilo de vida. En la investigación de la UNAM, se reveló que solo 60 gr de avena diaria puede controlar el colesterol y triglicéridos, proceso esencial para prevenir la dislipidemia, la cual está relacionada a las enfermedades cardiacas.
Los beneficios del agua de avena.

La avena contiene betaglucanos, fibra soluble y polifenoles conocidos como avenantramidas, que son antioxidantes. Estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. La Avena te mantiene más lleno por más tiempo, sin incrementar el azúcar.  ando consumes la avena, te sientes más lleno y nivela tu apetito, lo que te permitirá reducir el consumo de alimentos que peuden afectar tu dieta. 
Ayuda a tener evacuaciones intestinales regulares. El contenido de fibra alto ayuda a evitar el estreñimiento.
Mejorar el rendimiento atlético: Cambia el metabolismo e incrementa el rendimiento, si bebes agua de avena aproximadamente una hora antes del ejercicio.

Cómo preparar agua de avena:

Ingredientes:
1 taza de avena
1 cucharada de esencia de vainilla
6-8 tazas de agua
1 raja de canela o 1 cucharada de canela en polvo
stevia, al gusto
Hielo, al gusto

Elaboración:

Es muy sencilla su preparación, pon a licuar el avena, stevia, canela y vainilla con un poco de agua. Muele todo muy bien hasta que la avena esta bien molida.
Ahora víertela en una jarra (la puedes colar), le agregas el resto de agua y sírvela con bastante hielo.

¿Qué pasaría si todo el mundo se volviera vegetariano?

 

Sabemos que la industria de la carne es una de las más nocivas para el medio ambiente y la más cruel para los animales. 

Directa o indirectamente, produce el 14.5 por ciento de las emisiones de gas invernadero, y el consumo global de carne está en aumento. A la gente generalmente le gusta comer carne, y mientras la población crece y come más productos animales, las consecuencias del cambio climático, la contaminación y el uso de suelo podrían ser catastróficos.

Pero, ¿qué pasaría si todos en el mundo voluntariamente dejaran de comer carne al mismo tiempo? Sabemos que esto no va a pasar, pero al menos un grupo de investigadores ha sacado los números de lo que un veganismo global haría para el planeta. En el 2009, investigadores de los Países Bajos, de Netherlands Environmental Assessment Agency, publicaron sus proyecciones de las consecuencias de gas invernadero si la humanidad llegara a comer menos carne, nada de carne o ningún producto animal. 

Predijeron que el veganismo universal reduciría las emisiones de carbono relacionadas a la agricultura en un 17 por ciento, las emisiones de metano en un 24 por ciento y emisiones de óxido de nitrógeno en un 21 por ciento para el 2050. El vegetarianismo universal similarmente resultaría en reducciones impresionantes de emisiones de gas invernadero. Lo que es más, los investigadores encontraron que la eliminación de carne no solo prevendría el calentamiento global, sino que ayudaría muchísimo a mitigar el cambio climático.

Los investigadores holandeses, sin embargo, no tomaron en cuenta qué más pasaría si todos dejáramos de comer carne. “En este estudio enfocado hemos ignorado las posibles implicaciones socioeconómicas como el efecto en la salud, en producto interno bruto y en números de población”, escribió Elke Stehfest y sus colegas. “No hemos analizado las consecuencias agroeconómicas de los cambios dietéticos y sus implicaciones; esas consecuencias quizá no involucren costos de transición, sino también impactos en los precios de las tierras”.

Y, de hecho, si el mundo completo se volviera vegetariano o vegano en el transcurso de una década, es razonable pensar que la economía se hundiría. No sólo millones de personas se quedarían sin trabajo (desde los que crían ganado hasta los que cultivan alimento de ganado), sino que por la misma razón estaríamos sufriendo un extensa agitación social. Otra de las cosas que pasarían serían las extensiones de las tierras disponibles, que bajarían de precio y la economía sufriría mucho.

En fin, solo podemos concluir que si esto pasa de la noche a la mañana (o sea en un transcurso de 10 años) sería catastrófico para la humanidad. Sin embargo sabemos que esto no pasará. Y si sucede, lo mejor es que sea gradual para que el mundo se vaya acomodando a las circunstancias.

Pero podemos tratar un camino medio. Como siempre el mejor de todos. No vamos a ser todos vegetarianos o veganos, pero la mayoría de nosotros podemos optar por no dar nuestro dinero a granjas industriales (los ofensores más grandes y crueles, desde contaminación hasta salubridad). Podemos comer menos carne, o comer carne grassfed orgánica. No solo podemos hacerlo, sino que debemos.

Cómo afecta la col cruda a tu tiroides

 

Tu tiroides es una glándula en forma de mariposa que se encuentra cerca de tus cuerdas vocales y produce las hormonas T3 y T4 que controlan tu metabolismo. 

Para crear estas hormonas tu cuerpo usa yodo. Aproximadamente el 80 por ciento del yodo que consumes es usado por tu tiroides. Si tu dieta es baja en yodo o tienes una tiroides poco activa, condición conocida como hipotiroidismo, consumir verduras crucíferas crudas como la col puede suprimir la función de tu hormona tiroidea.

Función de la tiroides

Tu tiroides produce dos hormonas distintas, T3 y T4, que regulan la velocidad en la que tu cuerpo usa la energía y el oxígeno, los dos componentes de tu metabolismo. Si tu tiroides no produce suficientes hormonas tu metabolismo se ralentiza ocasionando aumento de peso, un ritmo cardíaco más lento y el incremento de la sensibilidad al frío. La causa más común del hipotiroidismo es el trastorno autoinmune, pero una deficiencia de yodo también puede reducir la producción de la hormona tiroidea. La deficiencia de yodo es rara en Estados Unidos, ya que la sal es yodada específicamente para prevenir el hipotiroidismo.

Verduras crucíferas

El bocio consiste en una glándula tiroides de tamaño aumentado que indica hipotiroidismo. Un alimento bociógeno contiene una sustancia que puede afectar a tu tiroides, reduciendo la producción de la hormona. Todas las verduras crucíferas contienen bociógenos. Entre estas se encuentran todo tipo de coles, como la col napa, col china y col de bruselas, el brócoli, la coliflor y la col verde, además de la berza, la mostaza y el nabo. Si tienes un función tiroidea normal y consumes cantidades adecuadas de yodo, estos compuestos no tendrán efecto en tu tiroides. El Instituto de Medicina ha establecido la cantidad diaria recomendada, o CDR, para el yodo en 150 mcg al día. Una cucharadita de sal de mesa contiene 400 mcg de yodo.

Bociógenos

Afortunadamente los compuestos bociógenos de las verduras crucíferas pueden ser destruidos por medio del calor. Cocinar estas verduras asegurará que no afecten tu tiroides. Existen diferentes tipos de bociógenos: aquellos que se encuentran en la col cruda y otras verduras crucíferas son los isotiocianatos, que bloquean la enzima que permite que tu tiroides use el yodo. Otros alimentos que contienen bociógenos son la soja, espinacas, fresas, duraznos y cacahuetes. Además, puedes limitar tu consumo de ciertos alimentos para evitar el efecto bociogénico.

Deficiencia de yodo

En las naciones en desarrollo la deficiencia de yodo es la causa principal del hipotiroidismo. En la década de 1920, en Estados Unidos se añadió yodo a la sal para prevenir problemas en la tiroides. Si sigues una dieta baja en sodio, otros alimentos que son fuente de yodo son los pescados de agua salada, los mariscos, algas, huevos, queso, helado, yogurt, leche, pan y salsa de soja. También puedes tomar un multivitamínico diariamente para asegurarte de consumir la cantidad apropiada de yodo. Ingerir muy poco o demasiado yodo puede ocasionar problemas en la tiroides. En raras ocasiones, un incremento en el consumo de yodo puede ocasionar hipertiroidismo, esto es, una tiroides hiperactiva.


La nueva bombilla que «dura toda la vida» ya está a la venta en España



El inventor de este producto sin obsolescencia programada anunciaba hace unos meses el lanzamiento de una versión mejorada del que fabricó hace más de dos años.

Hace unos meses, Benito Muros, el inventor de «la bombilla que dura toda la vida» anunciaba el lanzamiento de un nuevo producto que mejora «aún más la eficiencia». 

La bombilla IWOP, de casquillo con rosca grande, ya se puede comprar por internet o en una tienda física de Barcelona. 

El precio final de la bombilla es de 33,88 euros con el IVA incluido y presenta una cubierta blanca con rosca grande. Entre sus características técnicas, destacan su fabricación con tecnología LED, que es reparable y que tiene un consumo de 3,5 W.

Para adquirir el producto en la calle, los consumidores interesados deberán dirigirse al local comercial de la compañía Ariston en Barcelona situada concretamente en la Gran Vía de les Corts Catalanes.Los representantes del producto en España explicaban hace unos meses con motivo del lanzamiento de la nueva bombilla que ya se habían interesado en ella entidades como Elecnor, a quien ya se le ha servido un primer pedido para el Ayuntamiento de Corbera de Llobregat.

La nueva bombilla se fabrica en Cataluña; en Gerona se realiza la inserción de componentes, en Barcelona se encuentra el centro de I+D+I y en Igualada se lleva a cabo el ensamblaje final y almacenamiento.l inventor de la bombilla IWOP, el empresario y piloto Benito Muros, creó hace dos años el movimiento «Sin obsolescencia programada» (SOP), para denunciar la manipulación de los fabricantes en aras de que los productos «duren menos años». La idea de crear este producto, que según él puede llegar a funcionar más de 80 años, le vino de un viaje a Estados Unidos donde encontró una bombilla que llevaba encendida más de 100 años en un parque de bomberos.

76 maneras en que el azúcar daña tu salud

 

Aparte de alterar el equilibrio metabólico del cuerpo, el exceso de azúcar conlleva un gran número de consecuencias. 

La siguiente lista describe un sinnúmero de problemas metabólicos. Esta compilación ha sido extractada de una variedad de artículos de revistas médicas y otras publicaciones científicas. 

Se adjunta al final la lista de referencias de donde la información ha si extractada.
 
1.El azúcar puede suprimir su sistema inmune debilitando así sus defensas en contra de enfermedades infecciosas y la tarea de reparación constante de todas las células y tejidos del cuerpo.
2. El azúcar altera la interacción de los minerales en el cuerpo: causa deficiencias en el cromo y el cobre e interfiere con la absorción de calcio y magnesio.

3. El azúcar puede causar un incremento rápido de adrenalina, hiperactividad, ansiedad, dificultad en la concentración, irritabilidad
en niños.

4. El azúcar produce un incremento significativo en el colesterol total, triglicéridos y colesterol de baja densidad (malo), además de una baja en el colesterol de alta densidad (bueno).

5. El azúcar causa una pérdida en la función y elasticidad de los tejidos.

6. El azúcar alimenta las células cancerosas y está relacionado con el desarrollo de los cánceres de mama, ovarios, próstata, recto, páncreas, tracto biliar, pulmones, vesícula y estómago.

7. El azúcar incrementa los niveles de glucosa en ayunas y es causal de hipoglicemia reactiva.

8. El azúcar debilita la visión.

9. El azúcar causa muchos problemas del tracto digestivo, incluyendo: acidosis, indigestión, mala absorción en pacientes con enfermedades digestivas e incrementa el riesgo de las enfermedades de Crohn y colitis ulcerativa.

10. El azúcar causa envejecimiento prematuro.

11. El azúcar induce al alcoholismo.

12. El azúcar acidifica la saliva provocando caries y periodoncia.

13. El azúcar es causa de obesidad.

14. El azúcar causa enfermedades autoinmunes tales como: artritis, asma, esclerosis múltiple.

15. El azúcar alimenta a la Cándida Albicans, provocando así su proliferación fuera de control.

16. El azúcar produce piedras en la vesicula.

17. El azúcar puede causar apendicitis.

18. El azúcar es causal de hemorroides.

19. El azúcar produce venas varicosas.

20. El azúcar eleva la respuesta de glucosa e insulina ante los contraceptivos orales.

21. El azúcar dispara la osteoporosis.

22. El azúcar causa un decremento en la sensibilidad insulinica produciendo entonces niveles anormalmente altos de insulina lo que deriva en diabetes.

23. El azúcar disminuye los niveles de Vitamina E.

24. El azúcar incrementa la presión sanguínea.

25. El azúcar causa flojera y baja la actividad en los niños.

26. El azúcar incrementa los productos avanzados de la glicación (AGEs) (moléculas de azúcar que se enlazan con las proteínas del cuerpo, dañándolas así.

27. El azúcar interfiere con la absorción de la proteína.

28. El azúcar causa alergias de alimentos.

29. El azúcar causa toxemia durante el embarazo.

30. El azúcar contribuye al eczema en niños.

31. El azúcar causa arterioesclerosis y problemas cardiovasculares.

32. El azúcar daña la estructura del ADN.

33. El azúcar altera la estructura de la proteína y causa daño permanente en las formas como la proteína actúan en el cuerpo.

34. El azúcar causa envejecimiento precoz de la piel al modificar la estructura del colágeno.

35. El azúcar causa cataratas y miopía.

36. El azúcar causa enfisema.

37. Un consumo alto de azúcar causa un daño en el equilibrio fisiológico de muchos sistemas del cuerpo.

38. El azúcar reduce la habilidad de las enzimas para funcionar.

39. El consumo de azúcar es alto en las personas con Parkinson.

40. El azúcar causa un incremento en el tamaño del hígado forzando a las células del hígado a dividirse e incrementa la cantidad de grasa en el hígado.

41. El azúcar causa un incremento en el tamaño de los riñones y produce cambios patológicos entre ellos la formación de piedras en los riñones.

42. El azúcar causa daños al páncreas.

43. El azúcar incrementa la retención de fluidos en el cuerpo.

44. El azúcar es el enemigo #1 de la defecación.

45. El azúcar daña la estructura de los capilares.

46. El azúcar endurece los tendones haciéndolos frágiles.

47. El azúcar causa dolores de cabeza incluyendo migrañas.

48. El azúcar reduce la capacidad de aprendizaje, afectando adversamente su aprovechamiento escolar y causando problemas de aprendizaje.

49. El azúcar afecta las ondas delta, alfa y teta del cerebro lo que altera la capacidad mental para pensar claramente.

50. El azúcar causa depresión.

51. El azúcar genera gota.

52. El azúcar es causal de Alzheimer.

53. El azúcar causa desequilibrios hormonales tales como: aumento de estrógeno en varones, exacerbación del síndrome post menstrual en mujeres y el decremento de hormonas del crecimiento.

54. El azúcar causa mareos.

55. Las dietas altas en azúcar incrementan los radicales libres y el estrés oxidativo.

56. Las dietas altas en azúcar incrementan significativamente la adhesión de plaquetas en individuos con enfermedades vasculares.

57. El consumo alto de azúcar en adolescentes embarazadas es un factor en el período de gestación y está asociado con riesgos en el parto y el nacimiento de infantes con peso bajo.

58. El azúcar es una sustancia adictiva.

59. El azúcar intoxica igual que el alcohol.

60. El azúcar afecta la cantidad de bióxido de carbono que producen los bebés prematuros.

61. La reducción en el consumo de azúcar incrementa la estabilidad emocional.

62. El cuerpo transforma el azúcar entre 2 a 5 veces más grasa en la sangre que los almidones.

63. La absorción rápida del azúcar provoca una ingesta excesiva de alimentos en individuos obesos.

64. El azúcar agudiza los síntomas en niños con déficit de atención e hiperactividad.

65. El azúcar afecta adversamente la composición de los electrolitos en la orina.

66. El azúcar reduce la habilidad para funcionar de las glándulas adrenales.

67. El azúcar tiene la potencialidad de inducir procesos metabólicos anormales en un individuo sano y promueve enfermedades cónicas degenerativas.

68. El suministro de agua azucarada por vía intravenosa disminuye el suministro de oxígeno al cerebro.

69. El azúcar incrementa el riesgo de polio.

70. Un consumo alto de azúcar puede causar convulsiones epilépticas.

71. El azúcar causa alta presión arterial en personas obesas.

72. En las unidades de cuidados intensivos la eliminación del azúcar ha salvado vidas.

73. El azúcar induce la muerte de células.

74. En los campos de detención juvenil, cuando los niños son puestos en dietas muy bajas de azúcar, se ha registrado un 44% de reducción en conductas anti-sociales.

75.El azúcar deshidrata a los recién nacidos.

76.El azúcar causa piorrea.