Muerte de delfines y aves en Perú pone en riesgo la salud humana, según ONG

La muerte masiva de delfines y pelícanos en playas del norte de Perú representa un riesgo para la salud humana por la probable mutación de un virus que ha provocado esa mortandad y que podría afectar a las personas, estimó este miércoles la ONG Mundo Azul.

"La presencia de los restos de estos cetáceos y aves en el litoral es potencialmente peligrosa y un riesgo para la salud humana porque es fuente de posibles infecciones", dijo a la AFP el biólogo alemán Stefan Austermühle, director de Mundo Azul.

Más de 1.500 aves, entre pelícanos y piqueros, murieron por causas desconocidas en los últimos doce días a lo largo de 160 km de playas en los departamentos de Piura, fronterizo con Ecuador, y Lambayeque, 790 km al norte de Lima, informó un comunicado del ministerio de Agricultura.

A mediados de abril el ministerio del Ambiente reportó en la misma zona la muerte de 877 delfines desde inicios de enero por causas que se investigan.

Austermühle cuestionó que no se hayan tomado medidas, como la incineración de los cuerpos regados en las playas norteñas. "Los restos están varados y eso expone a las personas a probables infecciones".

"Esos restos tienen que ser recogidos por personal provisto de guantes y máscaras", dijo, al referirse a fotografías en la prensa que muestran a personas recogiendo muestras de los animales muertos sin la debida protección, para someterlos a análisis.

Autoridades sanitarias del norte del país recomendaron este miércoles evitar el consumo de peces como medida de precaución ante la muerte de delfines y pelícanos.

"Como medida preventiva recomendamos que no se consuman peces crudos por lo menos por 72 horas para ver frente a qué problema estamos", dijo a la emisora RPP Henry Rebaza, director de Salud de la región La Libertad, 570 km al norte de Lima.

Sin embargo, Edward Barriga, funcionario del Instituto del Mar del Perú, declaró a la AFP que esa recomendación "está creando una alarma totalmente innecesaria que puede provocar fuertes daños económicos a la costa norte del Perú".

Informes preliminares del ministerio del Ambiente indican que la causa de la muerte de los animales sería la presencia del virus Morbillivirus.

Barriga anotó que es difícil que haya contagio de los delfines a las aves y que pueda pasar a los humanos, salvo que se produzca una mutación.

Al respecto, Austermühle no descartó que se pueda producir la temida mutación y puso como ejemplo lo que pasó con la gripe aviar en Asia, que de las aves pasó a humanos.

El biólogo explicó que el Morbillivirus afecta sólo a cetáceos, por lo que estimó que es probable que sea otro virus el que afecta a las aves.

Las autoridades norteñas ordenaron que desde este miércoles los restos sean enterrados a un metro de profundidad para evitar riesgos sanitarios.

Un delfín muerto en la costa norte de Perú, cerca de Chiclayo, 750 km al norte de Lima, en abril de 2012. La muerte masiva de delfines y pelícanos en playas del norte de Perú representa un riesgo para la salud humana por la probable mutación de un virus que ha provocado esa mortandad y que podría afectar a las personas, estimó este miércoles la ONG Mundo Azul.

Levanta tu autoestima y adelgaza

Según los expertos, la baja autoestima está directamente relacionada con los problemas en la alimentación. En este artículo, los cinco pasos de la teoría cognitiva conductual que propone la Clínica Mayo para mejorar nuestra imagen personal e incrementar la autoestima.

Si la fe puede mover montañas, la fe en uno mismo puede lograr cosas increíbles. Desde resistir la tentación de comer dulces de más, hasta tener la voluntad de salir a correr, aún cuando afuera haga demasiado frío o mucho calor. 

Por el contrario, cuando nuestro amor propio está en descenso, todo nos cuesta el doble. Ni hablar de salir a hacer ejercicio o de preparar una comida saludable; el primer impulso es abrir el refrigerador y vaciar un pote de helado. 

“La baja autoestima parece estar directamente relacionada con una imagen corporal distorsionada, abandono de la actividad física, desórdenes alimenticios, abuso de sustancias, relaciones abusivas y problemas interpersonales”, define Robert W. Reasoner, autor de “Autoestima y Juventud: Lo que la investigación tiene que decir al respecto”. 

Inseguridad, mal humor y depresión, imagen corporal negativa, sentirse inadecuado en todos los lugares, ausencia de vida social y personal, bajos niveles de adaptación y aspiraciones elevadas poco realistas son algunas de las características de las personas con baja autoestima.

5 pasos para sentirse mejor 

Según la Clínica Mayo, las técnicas de terapia cognitiva conductual pueden ayudar a cambiar nuestra forma de pensar. Son técnicas basadas en la idea de que nuestros  sentimientos y comportamiento son el resultado de nuestra manera de pensar sobre nosotros mismos y nuestra vida. 

Para levantar nuestra autoestima y mejorar nuestra imagen personal, la Clínica Mayo propone seguir cinco pasos:

1.  Identifica las condiciones o situaciones problemáticas que sientas que disminuyen tu autoestima, tales como tener pánico en una presentación de negocios, enojarte frecuentemente o siempre esperar lo peor.

2.  Toma conciencia de tus opiniones y pensamientos. Una vez que hayas identificado el problema, presta atención a tus pensamientos relacionados con esas situaciones. Esto incluye tu diálogo interno y tu interpretación de lo que estos problemas significan. Tus pensamientos y creencias pueden ser: positivos, negativos o neutrales, racionales o irracionales.

3.  Identifica con precisión el pensamiento negativo o inadecuado. Advierte cuándo tus pensamientos se transforman en negativos y observa tus reacciones:

• Respuestas físicas. Pueden incluir tensión muscular, dolor en la espalda, taquicardia, problemas estomacales, transpiración o problemas del sueño.
• Respuestas emocionales. Pueden traducirse en dificultades para concentrarse o depresión, enojo, tristeza, nerviosismo, culpa o preocupación.
• Respuestas de comportamiento. Pueden expresarse comiendo cuando no se tiene apetito, evitando las responsabilidades, trabajando más de lo necesario, pasando mucho tiempo solo, obsesionándose por algo o echándole la culpa a los demás de los propios problemas.

4.  Modifica el pensamiento negativo o inadecuado. Pregúntate si tu forma de pensar es consistente con los hechos y la lógica o si puede haber otra explicación para esa situación. Frases como: “si no logro esto, soy un fracaso total” o “me equivoqué en ese informe, ahora todos van a pensar que no sirvo para ese puesto”, no hacen más que deteriorar la valoración que tienes sobre ti. 

5.  Cambia tus pensamientos y creencias. Una vez que hayas identificado el pensamiento negativo o inadecuado, reemplázalo por pensamientos y creencias más precisas. Esto te ayudará a construir formas de superarte y a mejorar tu autoestima.

Algunas estrategias que pueden ayudar: •  Utiliza afirmaciones optimistas. Trátate con bondad y aliento. El pesimismo puede ser una profecía autocumplida. Si hiciste una presentación que no te gustó, asúmelo y siente que puedes manejar la situación.
•  Perdónate. Todos cometemos errores.Las equivocaciones no son el reflejo tuyo como persona, son momentos aislados. Piensa: “Cometí este error pero esto no implica que sea mala persona”.
•  Evita afirmaciones como “debería” o “tendría”.Si tu conversación está colmada de estas palabras, estás cargándote con demasiadas exigencias.
•  Focaliza en lo positivo. Piensa en los lindos momentos de la vida. Reflexiona sobre las cosas buenas que te ocurrieron recientemente.
•  Aliéntate tú mismo. Otórgate crédito para hacer cambios positivos. La próxima vez que te suceda algo en el trabajo, piensa: “Hice un buen trabajo en la presentación. Puede no haber sido perfecta, pero mis colegas me dijeron que estuvo bien”.

Muchos autores de libros de autoayuda dicen que cada persona es única e irrepetible, lo que implica que en todo el mundo hay una sola persona como tú. Tan único y tan especial como tú.

Helado de Arandano con Stevia

No todos los helados deben ir cargados de azúcar y grasas, acá encontrarás una receta de helados muy rica y nutritiva, que te ayudara en los días de antojo.

Ingredientes

• 100 grs de Arándanos
• 1 litro de leche de soya
• 0,3 grs de stevia en polvo

Preparación

Colocas todos los ingredientes en una batidora y los mezclas. Vacía la mezcla en pocillos para helados y deja congelar en la nevera. Esta receta la puedes hacer con distintas frutas: plátanos, frutillas, chirimoya, etc. Si tienes leche de soya en polvo entonces disuelve 4 cucharaditas de soya en un litro de agua.

Todas las cantidades son de referencia puedes ir cambiándolas según tu preferencia.

Una simple prueba sanguínea para diagnosticar el cáncer

La prueba consiste en extraer sangre del dedo con un pequeño pinchazo y podría diagnosticar en el futuro los tipos de cáncer y ayudar a los médicos a decidir qué tratamiento deben utilizar, según científicos suizos.

Un equipo interdisciplinario ha definido marcadores biológicos en la linfa sanguínea de pacientes que indican la presencia de cáncer de próstata, la forma más común de la enfermedad entre los hombres en el mundo occidental. El método podría ampliarse a otros tumores.

La investigación, realizada por la Escuela Politécnica Federal de Zúrich
(EPFZ), el Hospital Universitario de Zúrich y el Hospital Cantonal de San Gall, se ha publicado en la revista Actas de la Academia Nacional de Ciencias de Estados Unidos.

"El objetivo de la investigación fue definir los patrones originales, o el armazón, en la linfa humana que es capaz de informar si el paciente padece cáncer o no, en especial de cáncer de próstata", explicó a swissinfo.ch  Wilhelm Krek, del Instituto de Biología Celular de la EPFZ.

Los métodos actuales de diagnóstico que detectan antígenos tumorales en la sangre no siempre son fiables, a menudo reportan falsos positivos, precisan los autores del estudio. “Esto es caro y puede inducir a los pacientes a someterse a biopsias innecesarias.

Búsqueda del biomarcador

Desde hace muchos años los científicos buscan marcadores biológicos para identificar el cáncer. El concepto se basa en la idea de que la aparición de un cáncer desencadenado por una mutación, tal como la inactivación de un gen supresor de tumores o la activación de un oncogén, se asocia con un cambio en el patrón de la superficie de la proteína de las células cancerígenas en el órgano afectado .

Dado que alrededor del 20% de la superficie de estas proteínas está potencialmente cubierto en la sangre, debe ser posible detectar estas proteínas en la linfa sanguínea.

Hasta ahora la identificación particularmente de los biomarcadores en la  "gran sopa" de proteínas en la linfa había sido un gran reto, apunta Krek.

"Hay otros parámetros que influyen en el patrón que se está midiendo, como puede ser lo que se acaba de comer."

Por ello, el equipo siguió un enfoque específico. "Nos concentramos en proteínas de la superficie o en los fragmentos de ellas que aparecen en la superficie cuando hay una mutación específica en una célula particular y que hace la gran diferencia", explicó el profesor.

Gen mutado

Los científicos analizaron el gen supresor de tumores PTEN, que es conocido porque sufre un proceso de mutación en alrededor de 50-60 por ciento de los cánceres de próstata humanos.

Primero eliminaron el gen PTEN de la próstata de los ratones de experimentación. Luego compararon las proteínas de superficie de la próstata de ratones cancerosos con las mismas proteínas de ratones sanos.

"Eso nos ha permitido extraer un armazón específico en la superficie que estaba directamente vinculado a la presencia de la alteración genética en esa célula cancerosa", señaló Krek.

El siguiente paso clave fue ver si el modelo en ratones reflejaba con precisión la patología en humanos, lo cual implicaba recolectar linfa y muestras de tejidos de pacientes y realizar un control de grupo.

En total, se identificaron 39 proteínas que indicaban cáncer de próstata y modelos de computadora los redujeron gradualmente a los cuatro más fiables para un diagnóstico.

"A continuación, utilizamos este modelo de biomarcadores para examinar a un conjunto de pacientes cuya sangre nunca había sido analizada anteriormente. Hemos sido capaces de predecir con precisión, la estabilidad y la reproducibilidad si sufrían de cáncer de próstata ", puntualizó Krek.

Medicina personalizada

Este método preciso podría dar esperanza a las víctimas de la enfermedad. Cada año se diagnostican más de 5.000 casos nuevos en Suiza.

El armazón del biomarcador todavía tiene que ser validado en un ensayo clínico grande, según Krek, pero una empresa de nueva creación,un subproducto de la EPFZ, está desarrollando un equipo de diagnóstico del cáncer de próstata. Pero tomará algunos años para que salga al mercado.

El profesor espera que el método de biomarcadores pueda ofrecer un diagnóstico precoz en cánceres con la misma mutación de genes, tales como tumores de útero y de mama.

Además, la prueba contiene información sobre el tipo de tumor, por lo que podría ayudar a definir el tratamiento más adecuado para el paciente.

"Vamos hacia una medicina personalizada basada en las mutaciones específicas del gen de cáncer", concluye Krek.

Isobel Leybold-Johnson, swissinfo.ch
(Traducido del inglés, Rosa Amelia Fierro)

Jugo de Zanahoria, Manzana, Betabel, Naranja y Apio para una Piel Jovial y Saludable

Con este jugo de Zanahoria, Manzana, Betabel, Naranja y Apio podrás mantener una piel jovial y saludable.

Ingredientes:

1 Manzana grande.

2 Zanahorias pequeñas.

1 Naranja.

2 Varas de apio fresco.

1 Betabel pequeño o la mitad de uno grande.

Modo de prepararse:

1.- Lava tus ingredientes y desinféctalos el tiempo que requieren.

2.- Pasa por tu extractorde jugos exceptola naranja, este lo puedes sacar de forma manual o en tu exprimidor de jugos.

3.-Vacìa tu bebida en un vaso grande y mézclalos muy bien.

4.- Es una bebida deliciosa y refrescante, que además te ayudaráa mantener una buena apariencia.

Valor nutricional de la Manzana.

La manzana es rica en fibra, nuestro organismo la puede asimilar rápidamente ya que es una fruta hidratante y refrescante por la gran cantidad de agua que contiene, por eso es muy recomendable para que nuestra piel luzca saludable y bella. La manzana tiene vitamina E y C, esta fruta ayuda en caso de anemia, problemas con el intestino, en pocas palabras consumir una manzana diaria es alejar al médico de nuestra casa.

Propiedades de la Naranja.

La Naranja tiene una gran cantidad de cualidades medicinales es rica en vitamina C, se recomienda en problemas respiratorios, estreñimiento, anemia, mareos, reumatismo, piorrea y insomnio.

Propiedades de la Zanahoria.

La Zanahoria contiene una gran cantidad de vitaminas como la A, B, C y minerales como calcio, fósforo y potasio. La Zanahoria, purifica la sangre, mejora la vista, desinfecta los intestinos, sobrepeso, depresión, problemas de la piel, desordenes intestinales y ayuda a expulsar parásitos intestinales tomando jugo en ayunas.

Propiedades del Apio.

El Apio es recomendado a personas que padecen presión arterial, dolor de cabeza, estreñimiento, nerviosismo y ayuda a aumentar los glóbulos rojos.

Propiedades del Betabel.

En el betabel podemos hallar un sin número compuestos como lo son: a vitamina A, B y  C, así como potasio, sodio, fósforo, calcio, azufre, magnesio y fierro, aumenta en gran cantidad los glóbulos rojos, se recomienda para los riñones, anemia y vejiga.

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